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マルキ・ド・ボルドー 2010年

マルキ・ド・ボルドー白ワイン

7〜8度にキリッと冷やし、小ぶりのグラスで。酸味をよりシャープに感じられたい方は低めな温度をお薦め致します。

マルキ・ド・ボルドー 2010年

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1,300円 (税込)

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ボルドーAOC・マルキ・ド・ボルドー 2010年
カジュアルにお楽しみ頂ける白ワイン

【内容量】 750ml
商品紹介
マルキ・ド・ボルドー2010年

白ワインの名産地、名門アペラシオンが生み出した軽やかな飲み口の白ワインです。 上品で若々しく、フルーティでフレッシュなライトボディの辛口。

マルキ・ド・ボルドー商品お薦めポイント
マルキ・ド・ボルドーはここが違う

ガロンヌ川とドルドーニュ川の間に在る、白ワインの銘醸地で生産


ソムリエによるワンポイント
外観 緑がかった淡いレモンイエロー。
香り

ライム、レモン、グレープフルーツ等の柑橘系、 上品な浅葱や青々しいハーブ、磯の香り、白い小花

最初は控えめな印象だが、徐々に爽やかな心地良いフルーティな香りに。

味わい

すっきりした穏やかな口当たり。ライトボディの辛口。 酸味、果実味、コク、塩味、苦みのバランスが良く調和されており、フルーティでミネラリー。余韻はキレが良く控え目。

より美味しく味わうには?

7〜8度にキリッと冷やし、小ぶりのグラスで。酸味をよりシャープに感じられたい方は低めな温度をお薦め致します。控え目ながらもバランスが小気味良い、飲み疲れしないワインなので、日々のお食事に合わせデイリーに気軽に楽しんで頂きたいと思います。


ソムリエ・コメント

特にお薦めしたい料理はこちら!

カジュアルにお楽しみ頂きたいワインなので、日々の食卓に良く合います。

ハーブや青っぽいお野菜、シーフードは白身のお魚や海老、貝類も生臭さが強調されずお勧めです。お肉ならあっさりお手軽に調理した鶏肉や豚肉が良いでしょう。味付け的にはオリーブオイルやお塩、レモン等のシンプルな方が宜しいかと思います。

洋食ならば前菜・オードブルタイプのお料理や、サラダ、シーフードやお肉もシンプルにグリルしレモンを絞って頂くスタイル、つけ合せにアスパラやピーマンをソテーやグリルしたお料理。バターを少な目にオリーブオイルを使用しクレージーソルトと更にハーブを追加したスクランブルエッグにも良いでしょう。

和食ならばポン酢との相性も良いので青菜のおひたし、樽香が前面に出ていないのでお刺身だけでなく白身系のお寿司や、お塩とレモンで頂く天ぷらにも良く合います。

マルキ・ド・ボルドー 2010年

価格:

1,300円 (税込)

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