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コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年

マルキ・ド・ボルドー白ワイン

冷やすにしても10度位が一番美味しいと思います。
それ以下ですと香りや味がわかりづらくなってしまうと思います。

コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年

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2,300円 (税込)

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ストレートな果実味が特徴。
フレッシュな味でとても飲みやすい気軽に楽しめる白ワイン。



【内容量】 750ml
商品紹介
コート・デュ・ローヌ2015年

ローヌ地方の代表的生産者 M.シャプティエが作る、 若々しく、フレッシュなミディアムボディの辛口白ワイン。

コート・デュ・ローヌ商品お薦めポイント
コート・デュ・ローヌはここが違う

M.シャプティエ
M.シャプティエ社は1808年創業。シャプティエの家族が1879年に最初の自社畑を取得しました。現当主のミシェル・シャプティエは26歳からワインの仕事を始めました。

M.シャプティエ社は創業者より現在まで一貫した家族経営のもと、 畑を守り、テロワールを尊重したワイン造りを行っています。土から本当のワインの味を作れるとの信念の元、究極の有機農法と言われるバイオダイナミック農法をいち早く取り入れました。

また、ワインラベルの特徴として、1996年より、M.シャプティエ社は全てのラベルに点字を採用しています。


ソムリエによるワンポイント
外観 淡い黄色い色に金色の光沢もあります。
このワインは若々しくフレッシュでストレートな果実味が特徴である事がわかります。若いワインですが緑色が少ないです。
香り ワインを注いですぐに強くて良い香りがします。
白い花と青いリンゴ、エキゾチックなフルーツ、サンザシ(山査子)などの香りを感じる事ができます。 グラスを回すと香りはもっと強くなります。
味わい フレッシュな味わい、凄く飲みやすいワインです。
果実の香りと同じく、白い花やエキゾチックなフルーツの味を感じる事ができます。酸味もありますが、強くはないのでバランスが良くとれています。余韻も長め。グルナッシュ・ブランの油性があります。
より美味しく味わうには? 冷やすにしても10度位が一番美味しいと思います。
それ以下ですと香りや味がわかりづらくなってしまうと思います。

特にお薦めしたい料理はこちら!

食前酒として軽食を食べながら気軽に楽しむのもお薦め。

食事は鶏肉や豚肉などが合います。味はしっかり強いのでクアトロフロマージュ(4種類のチーズのピザ)でも合います。 後は、辛い食べ物もお薦めです。

ピザ

コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年

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