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> スペイン生ハム(ハモンセラーノ)
スペイン産生ハム「ハモン・セラーノ」
ハモン・セラーノ
グラン・レゼルバ
注文数指定
1本
2本
3本
\42,000(税込)
※1本およそ9.2kgです。
イベリコが黒豚なのに対し、「ハモン・セラーノ」は、健康な
白豚から、作られた生ハムです。世界3大ハムのひとつと
して、ヨーロッパでは、多くの料理人達に愛されております。
生ハムカットの仕方はこちら
《お勧めのポイント》
販売商品のグラン・レゼルバは「ハモン・セラーノ」の中でも、24ヶ月以上の熟成期間を設けた、最高グレードの商品で香り高い味わいがあります。
生ハム調理例はこちら
お求め易い、スライス
タイプをご用意しました。
1枚ずつ綺麗にスライス
し、間にインターリーフ
を挟んで、ハムの鮮度
維持にも配慮しています。
ハモン・セラーノ・スライスパック
注文数指定
1パック
2パック
3パック
\1,500(税込)
内容量250g
※ 商品の表面に白い斑点や結晶が見えることがありますが、長期熟成によりできるアミノ酸の結晶で天然の旨み成分です。安心してお召し上がり下さい。
生ハム カット台
注文数指定
1本
2本
3本
\6,800(税込)
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