この料理に合うワイン / サバの味噌煮

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サバの味噌煮

ミートソースは肉料理です。赤ワインと是非一緒に召し上がってみて下さい。

また、お肉の味わいだけでなく、様々な野菜の香味成分がたっぷりと詰まったソースと赤ワインの相性も抜群です。

1st

おすすめワイン

シャトー・ラ・ジョンカード白ラベル

(赤ワイン/辛口・ミディアムボディ)

ボルドーAOC 
ボルドーAOC

「余韻のスパイシーさが味噌によって引き立ち、程よいアクセントになります。」

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2nd

おすすめワイン

ヴィュ・シャトー・ラモット

(白ワイン/辛口・ライトミディアムボディ)

ボルドーAOC 
ボルドーAOC

「熟成のコクが味噌のコクとなじんで口当たりをよくしてくれます。 シャトー・ラモットの熟成白ワインならでは。」

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