リヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテ・ロッセーゼ・ディ・アルヴェンガ Riviera Ligure Di Ponente Rossese Di Albenga 2004年
生産者: カッシーナ・フェイプ Cascina Feipu 産地: イタリア・リグーリア 品種: ロッセーゼ 容量: 750ml ボトルの高さ: 29.5cm 1本 1,800円 注文数指定 1本 2本 3本 4本 5本 6本
K氏の評価 「渋み(タンニン)を全く感じないフルーティーで繊細な非常に味わい深いワイン。土着品種を使った少量限定のワインで今でも有名なリストランテでメニューに載っています。」 このワインにおススメの料理 イタリアン・タイ料理。唐辛子を使った辛い料理。生ハムやささみを使った繊細な鳥料理。パルミジャーノなど香りの弱めなチーズ。 道上ワイン通販スタッフによる評価 高橋 「甘味が好き。余韻が楽しめてフルーティ。色がきれい。」 乃木 「フルーティで、食卓に合うワインです。」 伊藤 「さっぱりしていて好き。色も明るめできれい。」 上田 「マイルドで好き。香りがフルーティ・ベリーっぽい。とにかくいい香り!」