シチリア土着品種ネロダーヴォラで作られたグラッパ。
容量：500ml
ボトルの高さ： 33.5cmセール商品一覧ページへ
生産者：ファツィオ・ワインズ FAZIO WINES 産地： イタリア・シチリア 品種：ネロ・ダーヴォラ アルコール度数： 45%
グラッパは ジャンル的には 蒸留酒 というもので、そのスタイルおよび ワインを作る際にできるブドウの搾りカス の糖分をもとにつくる方法から 通称「粕取りブランデー」などと呼ばれたりします。
正式なフランスのブランデーは、一度ブドウからワインを作り、そのワインを蒸留して作りますので 正式な「ブランデー」とは、呼べないかもしれません。
ブドウの絞りかすから、できるグラッパは、そのブドウの風味がストレートに出るといわれています。 フランスで、同じタイプのものを「マール」といいます。
