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サッシカイア1985年 SASSICAIA

サッシカイア1985年

サッシカイア1985年 SASSICAIA

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容量:750ml

サッシカイアとはトスカーナの方言で“石の多い土地”を意味し、ワイナリーの名前でありワイン自体の名前でもあります。

このサッシカイアは、ティレニア海に面したトスカーナ州のボルゲリという地区から産出されています。 当初はプライベートワインとして地元でのみ消費されていました。軽いローカルなワインに慣れていた地元民からの反応は決して良いものではありませんでしたが、これまでにない力強いボルドースタイルのトスカーナワインは、瞬く間に世界のプレミアムワインへと昇格していきました。

販売当初、イタリアのワイン方ではボルドー・ブレンドのワインはD.O.C.(イタリアの原産地呼称)として認められず、格下のヴィノ・ダ・ターヴォラとして販売されていましたが、1994年には法律が後追いする形で単独の『D.O.Cボルゲリ・サッシカイア』を取得。いまやスーパータスカンとしての確固たる地位を確立しています。

サッシカイア1985年


ブレンド比率:カベルネ・ソービニオン75%、カベルネ・フラン25%
樽熟成:新樽比率60%、フレンチオークで24ヵ月熟成
パーカーポイント:100点
年平均生産量:約15.000ケース

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