
価格:2,600円(税込)
(赤ワイン/辛口/ミディアムボディ)
フランス・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ
メルロー
カベルネフラン
歴史有る高級赤ワインの産地、サンテミリオンの特別級グラン・クリュ。 非常に優れたメルロー種を産出する地域のグラン・クリュならではの高品質な味わいを お楽しみ下さい。
外観 |
濃いルビーレッド。 |
香り |
香りは強めでとても良い香りがあります。 新鮮な果実香に加え、ブラックベリーやラズベリーの香りにスパイスのニュアンスや燻製香も感じ取れます。ドライチェリーを彷彿とさせながら、タイムやローズマリーなどのハーブの香りも立ち上がります。 |
味わい |
口当たりやや強く、アルコールは豊かなボリューム感を持つ。収斂性はほとんどなく、程よい酸味とのバランスが心地よい。メルロー主体のスマートかつ豊満な印象は、これぞまさにサンテミリオンの王道、といった味わい。 |
料理 |
肉料理、鰻重、リヨン風クネルソースナンチュア 八つ目鰻のボルドー風 etc. |