この料理に合うお薦めのワインは? > トマトソースパスタ
トマトの軽い酸味とコクがソースの味の決め手です。合わせる具材によってワインを変えてみるとよりマッチします。
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(ロゼ/辛口・ライトミディアムボディ)
「ソースの果実味と酸味、パスタの塩味があわさった感は、ロゼワインの味わい構成と同じシンプルなトマトソースのパスタにバッチリ。」 |
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(赤ワイン/辛口・フルボディ)
「ベーコンなどが入ったしっかりパスタには、酸とコクのある赤ワインが◎」 |
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(赤ワイン/辛口・フルボディ)
「トマトソースに映える色とりどりの野菜とマッチする果実味と心地良い渋味。」 |
この料理に合うお薦めのワインは? > トマトソースパスタ