こちらでは生ハムをつかった料理をご紹介いたします。 とはいえ、どれも素早く簡単に作れるものばかり。何か物足りない、あと1品追加したい、そんな時でも手軽でいて美味しい生ハムは様々な楽しみ方があります。 パーティにも、普段の食卓にも、もちろんワインとの相性も抜群。

生ハムサラダ

• 生ハム
• キャベツ
• ホウレンソウ
• 玉ねぎ
• パプリカ

味気ないサラダが一気に華やかになり、かつ美味しくなります。生ハム自身がしっかりした味ですので、ドレッシング無しでも頂けます。

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生ハムとアスパラのパスタ

• 生ハム
• アスパラガス
• パスタ
• 塩
• オリーブオイル
• バルメザンチーズ

こちらも生ハムの味がしっかりしているため、パスタ自身薄い味付けでも十分美味しく頂けます。アスパラとの相性も◎

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生ハムとチーズの一口クッキー

• 生ハム
• チーズ
• クッキー(リッツ？）

こちらはもう非常にお手軽にできる一品。写真は若干チーズが少ないですが・・・。もっとクッキー自体が隠れるほどチーズを載せても良いでしょう。レンジでは30秒も加熱すれば十分食べごろ。ちょっとしたおやつにも、パーティの1品にも大活躍。

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生ハムガーリックトースト

• 生ハム
• トマト
• ニンニク
• オリーブオイル
• フランスパン

写真では分かりづらいですが、トマトをペースト状にしたものに、ニンニクとオリーブオイルを混ぜ合わせたものをパンに塗って焼きます。トマトと生ハムの相性が抜群でこれはぜひおススメの一品です。