【夏の贈り物特集】ブルゴーニュ・アリゴテ サンジェルマン 2020年

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日本食との相性にも優れているアリゴテの酸味を存分に味わえる、アリゴテ単一品種によって作られています

ブルゴーニュ・アリゴテ


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日本食との相性にも優れているアリゴテの酸味を存分に味わえる、アリゴテ単一品種によって作られています

ブルゴーニュ・アリゴテ

【内容量】 750ml
ブルゴーニュ・アリゴテ サンジェルマン 2018年概要

AOCブルゴーニュ・アリゴテはブルゴーニュ全域で栽培されたアリゴテ種を使った白ワインに限られます。

こちらのワインは日本食との相性にも優れているアリゴテの酸味を存分に味わえる、アリゴテ単一品種によって作られています。

スタッフコメント

ブルゴーニュ・アリゴテ サンジェルマン 2020年
Les Vignes de Saint-Germain / レ・ヴィーニュ・ドゥ・サン・ジェルマン

マリリア家は、世紀の初めからロシュビンのドメーヌを運営してきました。この42ヘクタールのドメーヌは、太陽の昇る丘の上のAZEの町にあります。

ロシュビンの葡萄畑は、かつてはクリュニー修道院の所有であり、中世から8世紀にわたって、ヨーロッパ全体でクリュニー修道院の大食堂を頻繁に訪れた巡礼者に高く評価されたワインを生産していました。

ブドウの品種:アリゴテ
ブドウの木の平均樹齢:35年
栽培面積:5ha
土壌:ジュラ紀の粘土-石灰岩

ブルゴーニュ・アリゴテ サンジェルマン 2020年
(白ワイン/辛口/ライトミディアムボディ)
Mis en bouteille à la Propriété 生産者元詰め
AOCブルゴーニュ・アリゴテ 
フランス・AOCブルゴーニュ・アリゴテ
アリゴテ:100%
外観

緑の強い光沢のホワイトゴールド

香り

ブドウ、青リンゴ、レモンを思わせるフレッシュな香り

味わい

アリゴテは、非常に軽く、程良い酸味があり、黄色のリンゴと熟した柑橘類の味を感じさせます。若いうちから美味しく飲めます。

より美味しく
味わうには?

9℃〜10℃くらいがオススメです。

ブルゴーニュアリゴテは、少し塩辛いまたはスパイシーな料理や料理にぴったりです。

シャルキュトリー(ハム、ソーセージ、パテ・ド・カンパーニュ、テリーヌ、リエット)、魚のフライ、アンドゥイレット(豚肉の燻製ソーセージ)、 蒸しムール貝やロブスターのグリル、天ぷら

  • 新しい白ワインという事で特にこだわりなく買ってみましたがアリゴテいいですね!フレッシュさをすごく感じます。(東京都 O様)
  • とても飲みやすい。繊細な味わいですがそれが良いです。(埼玉県 S.S様)
  • みずみずしい果実があふれる感じでとても品質の高さを感じます。酸味も程よく、すっきりとした味わいです。(大阪府 H.I様)
  • 日本食に合わせやすいのはありがたいです!(東京都 M.S様)

【容量】750ml

ブルゴーニュ・アリゴテ サンジェルマン2020年
(白ワイン/辛口/ライトミディアムボディ)

Mis en bouteille à la Propriété 生産者元詰め
AOCブルゴーニュ・アリゴテ
フランス・AOCブルゴーニュ・アリゴテ

アリゴテ:100%

AOCブルゴーニュ・アリゴテはブルゴーニュ全域で栽培されたアリゴテ種を使った白ワインに限られます。

フレッシュで華やかな香りがとても印象的です。品質の高さが感じ取れます。

軽い飲み心地、程よい酸味、キレ良く、すっきりとした味わい。アリゴテ種は日本食との相性が良いとの事で、是非試してみたいですね!

外観 緑の強い光沢のホワイトゴールド。
香り

ブドウ、青リンゴ、レモンを思わせるフレッシュな香り

味わい

アリゴテは、非常に軽く、程良い酸味があり、黄色のリンゴと熟した柑橘類の味を感じさせます。若いうちから美味しく飲めます。

料理

ブルゴーニュアリゴテは、少し塩辛いまたはスパイシーな料理や料理にぴったりです。

シャルキュトリー(ハム、ソーセージ、パテ・ド・カンパーニュ、テリーヌ、リエット)、魚のフライ、アンドゥイレット(豚肉の燻製ソーセージ)、 蒸しムール貝やロブスターのグリル、天ぷら

より美味しく

9〜10℃くらいがオススメです。

Les Vignes de Saint-Germain / レ・ヴィーニュ・ドゥ・サン・ジェルマン

マリリア家は、世紀の初めからロシュビンのドメーヌを運営してきました。

この42ヘクタールのドメーヌは、太陽の昇る丘の上のAZEの町にあります。

ロシュビンの葡萄畑は、かつてはクリュニー修道院の所有であり、中世から8世紀にわたって、ヨーロッパ全体でクリュニー修道院の大食堂を頻繁に訪れた巡礼者に高く評価されたワインを生産していました。

ブドウの品種:アリゴテ
ブドウの木の平均樹齢:35年
栽培面積:5ha
土壌:ジュラ紀の粘土-石灰岩

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