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アスパラ生ハム巻

アスパラ生ハム巻
今回はアスパラ生ハム巻。コク◎、果実味、バランス◎の3拍子揃ったシャンパーニュ、シャンパーニュ・ジョヴェール・ジラルダンと。
アスパラ生ハム巻
アスパラ生ハム巻

【作り方】

1.

アスパラの根元部分を切り落とし、下部の固い部分を薄く削ぎます

2. 生ハムは縦半分に切ります。
3. 熱湯に塩を加えアスパラを茹で、冷まします
4. 生ハムを巻きつけ、オリーブオイルをかけ完成!

【材料】(2人分)

アスパラ 2〜3本
生ハム 2枚
適量
オリーブオイル 適量
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