8.3（月）朝日新聞定年時代ワインテイスティング結果
8月3日（月）朝日新聞定年時代ワインテイスティング結果！ 参加数：14名
 シャトー・キュヴェ・ローラン・ブラン・ド・ブラン（スパークリングワイン） | | 項目 | 強い | 弱い | | 好き | 嫌い | | 酸味 | 5 | 6 | 6 | 1 | | 苦み | 1 | 9 | 5 | 1 | | フレッシュ度 | 9 | 2 | 7 | 0 | | 喉越し | 良14 | 悪0 | 6 | 0 | | 香り | 1 | 7 | 6 | 1 |
| 何料理に合うか？ | | 鍋(2),寿司(1),和食(3),中華(2),イタリアン(3),フレンチ(3),しゃぶしゃぶ(1),その他(スイーツ) | | いくらだったら買うか？ | タダでも嫌(0),￥500以下(0),￥1000以下(0),￥1500以下(6),￥1500以上(3)
￥2千以上(2), ￥3千以上(0),￥5千以上(0),￥1万以上(0),￥3万以上(0),￥5万以上(0) | | このワインは好きですか？ | | 大好き(1),やや好き(7),やや嫌い(3),嫌い(0) |
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| （どんな香り？）さわやかな風、フルーティ | その他の感想： - 甘味が口の中に残る感じ(Ms.Nさん）
- 料理と一緒ではなく夏の暑い日、食前酒として飲むのに適している。(Mr.Mさん)
- 飲みやすくて好きです。(Ms.Yさん)
| 採点平均6.8点/10点満点中 |
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 ヴィュ・シャトー・ラモット2008年（白ワイン） | | 項目 | 強い | 弱い | | 好き | 嫌い | | 酸味 | 4 | 4 | 5 | 0 | | 苦み | 1 | 9 | 3 | 2 | | フレッシュ度 | 4 | 3 | 4 | 1 | | 喉越し | 良11 | 悪0 | 2 | 0 | | 香り | 4 | 4 | 2 | 0 |
| 何料理に合うか？ | | 鍋(1),寿司(3),和食(3),中華(3),イタリアン(2),フレンチ(0),しゃぶしゃぶ(0),その他(0) | | いくらだったら買うか？ | タダでも嫌(0),￥500以下(1),￥1000以下(0),￥1500以下(4),￥1500以上(2)
￥2千以上(2), ￥3千以上(1),￥5千以上(0),￥1万以上(0),￥3万以上(0),￥5万以上(0) | | このワインは好きですか？ | | 大好き(2),やや好き(5),やや嫌い(3),嫌い(0) | |
| | （どんな香り？）良い香り | その他の感想： - 飲んだ時に少々待ったり感がある(Ms.Nさん）
- 酸味が強いわりには軽い。(Mr.Mさん)
- 甘い。(Mr.Uさん)
- 香りが良いが後味がちょっとありがち（Ms.Aさん）
- あっさりしすぎてるようにも思います。(Ms.Yさん)
| 採点平均6.6点/10点満点中 |
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 ヴィュ・シャトー・ラモット・ロゼ2008年（ロゼワイン） | | 項目 | 強い | 弱い | | 好き | 嫌い | | 酸味 | 3 | 7 | 5 | 0 | | 苦み | 1 | 9 | 3 | 2 | | フレッシュ度 | 4 | 3 | 4 | 1 | | 喉越し | 良8 | 悪1 | 4 | 1 | | 香り | 4 | 3 | 4 | 1 |
| 何料理に合うか？ | | 鍋(1),寿司(3),和食(3),中華(4),イタリアン(3),フレンチ(4),しゃぶしゃぶ(1),その他(0) | | いくらだったら買うか？ | タダでも嫌(0),￥500以下(0),￥1000以下(0),￥1500以下(9),￥1500以上(1)
￥2千以上(0), ￥3千以上(0),￥5千以上(0),￥1万以上(0),￥3万以上(0),￥5万以上(0) | | このワインは好きですか？ | | 大好き(3),やや好き(4),やや嫌い(2),嫌い(0) |
| | （どんな香り？）やさしい、まろやかな。酸味を感じる | その他の感想： - すっきり美味です。(Ms.Iさん）
- ロワールのロゼより香りがあってGOOD!(Mr.Mさん)
- ロゼに対するイメージが変わりました。しっかりしている(Ms..Yさん)
| 採点平均7.75点/10点満点中 |
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 ジョンカード・ライト2007（赤ワイン） | | 項目 | 強い | 弱い | | 好き | 嫌い | | 酸味 | 6 | 3 | 5 | 1 | | 苦み | 10 | 2 | 5 | 0 | | フレッシュ度 | 3 | 5 | 4 | 2 | | 喉越し | 良8 | 悪2 | 3 | 0 | | 香り | 6 | 4 | 2 | 0 |
| 何料理に合うか？ | | 鍋(0),寿司(0),和食(0),中華(2),イタリアン(1),フレンチ(2),しゃぶしゃぶ(1),その他(0) | | いくらだったら買うか？ | タダでも嫌(0),￥500以下(0),￥1000以下(1),￥1500以下(6),￥1500以上(2)
￥2千以上(1), ￥3千以上(1),￥5千以上(1),￥1万以上(0),￥3万以上(0),￥5万以上(0) | | このワインは好きですか？ | | 大好き(2),やや好き(6),やや嫌い(1),嫌い(1) |
| | （どんな香り？）渋い香り。何度もかいでしまうような心地よい香り | その他の感想： - 味に甘味を感じる。飲み込むと味わいが増す(Ms.Yさん）
- じっくり料理を味わいながら飲む感じではない(Mr.Mさん)
- 軽い味わいですが美味しいです(Ms.Aさん)
| 採点平均6.95点/10点満点中 |
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 ジョンカード白ラベル 2005（赤ワイン） | | 項目 | 強い | 弱い | | 好き | 嫌い | | 酸味 | 6 | 4 | 5 | 1 | | 苦み | 10 | 2 | 5 | 0 | | フレッシュ度 | 3 | 5 | 4 | 2 | | 喉越し | 良8 | 悪2 | 3 | 0 | | 香り | 6 | 4 | 2 | 0 |
| 何料理に合うか？ | | 鍋(0),寿司(0),和食(0),中華(2),イタリアン(2),フレンチ(2),しゃぶしゃぶ(1),その他(0) | | いくらだったら買うか？ | タダでも嫌(0),￥500以下(1),￥1000以下(0),￥1500以下(6),￥1500以上(2)
￥2千以上(1), ￥3千以上(1),￥5千以上(1),￥1万以上(0),￥3万以上(0),￥5万以上(0) | | このワインは好きですか？ | | 大好き(2),やや好き(6),やや嫌い(1),嫌い(1) |
| | （どんな香り？）しっかりした香り | その他の感想： - しっかりとした味わい。(Ms.Nさん）
- きれいなルビー色。(Ms.Yさん)
- ボディもしっかりしているのでもう5年後くらいに飲みたい(Mr.Mさん)
| 採点平均6.8点/10点満点中 | | | |
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 ジョンカード黒ラベル 2003（赤ワイン）
※現在は2005のみ取扱い（人気につき売切れ中） | | 項目 | 強い | 弱い | | 好き | 嫌い | | 酸味 | 7 | 3 | 5 | 0 | | 苦み | 10 | 1 | 5 | 0 | | フレッシュ度 | 6 | 3 | 3 | 0 | | 喉越し | 良10 | 悪2 | 2 | 0 | | 香り | 8 | 1 | 4 | 0 |
| 何料理に合うか？ | | 鍋(1),寿司(1),和食(0),中華(3),イタリアン(3),フレンチ(5),しゃぶしゃぶ(2),その他(0) | | いくらだったら買うか？ | タダでも嫌(0),￥500以下(0),￥1000以下(0),￥1500以下(0),￥1500以上(5)
￥2千以上(3), ￥3千以上(1),￥5千以上(1),￥1万以上(0),￥3万以上(0),￥5万以上(0) | | このワインは好きですか？ | | 大好き(2),やや好き(8),やや嫌い(1),嫌い(0) |
| | （どんな香り？）ハーブ？ | その他の感想： - まろやか、飲みやすい(Ms.Yさん）
- じっくり飲めるワイン。(Mr.Mさん)
- 後味にキャラメルのような香り。(Mr.Aさん)
| 採点平均7.4点/10点満点中 |
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 ジョンカード赤ラベル2000（赤ワイン） | | 項目 | 強い | 弱い | | 好き | 嫌い | | 酸味 | 7 | 3 | 3 | 0 | | 苦み | 8 | 2 | 5 | 1 | | フレッシュ度 | 4 | 4 | 5 | 0 | | 喉越し | 良8 | 悪2 | 3 | 0 | | 香り | 7 | 0 | 3 | 0 |
| 何料理に合うか？ | | 鍋(1),寿司(2),和食(5),中華(5),イタリアン(3),フレンチ(3),しゃぶしゃぶ(3),その他(0) | | いくらだったら買うか？ | タダでも嫌(1),￥500以下(0),￥1000以下(0),￥1500以下(2),￥1500以上(3)
￥2千以上(2), ￥3千以上(2),￥5千以上(1),￥1万以上(0),￥3万以上(0),￥5万以上(0) | | このワインは好きですか？ | | 大好き(4),やや好き(6),やや嫌い(1),嫌い(0) | |
| | （どんな香り？）まったり、濃い、ガツンと来る。フルーティです。 | その他の感想： - かなりクセを感じる(Ms.Yさん）
- マイルドで美味しい。深みがある。(Mr.Mさん)
- しっかりした味わい+まろやかさを感じます。(Mr.Nさん)
- まろやか！料理と一緒に飲むワイン。会話も弾む！(Mr.Mさん）
| 採点平均6.4点/10点満点中 |
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 シャトー・カントゥルー（赤ワイン） | | 項目 | 強い | 弱い | | 好き | 嫌い | | 酸味 | 6 | 4 | 3 | 0 | | 苦み | 7 | 4 | 3 | 1 | | フレッシュ度 | 3 | 6 | 3 | 0 | | 喉越し | 良8 | 悪2 | 2 | 0 | | 香り | 5 | 0 | 3 | 0 |
| 何料理に合うか？ | | 鍋(1),寿司(3),和食(2),中華(3),イタリアン(5),フレンチ(3),しゃぶしゃぶ(7),その他(0) | | いくらだったら買うか？ | タダでも嫌(1),￥500以下(1),￥1000以下(0),￥1500以下(1),￥1500以上(1)
￥2千以上(1), ￥3千以上(1),￥5千以上(2),￥1万以上(0),￥3万以上(0),￥5万以上(0) | | このワインは好きですか？ | | 大好き(2),やや好き(4),やや嫌い(1),嫌い(1) |
| | （どんな香り？）軽やか | その他の感想： - 重く感じました。美味です。(Ms.Iさん）
- 飲みやすい。心地よい味と香り。(Ms.Yさん)
- 美味しい、マイルド、渋み有り。(Mr.Mさん)
- 最初に飲めば飲めるワイン。しかし赤ワインの後で飲むと落ちる。(Mr.Mさん)
| 採点平均6.2点/10点満点中 |
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