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世界旅行博にてMICHIGAMIワイン登場!

先日、東京ビッグサイトで行われた「旅行博2009」にてMICHIGAMIワインは、香港政府観光局のブースに協賛致しました。
香港ブースのテーマが、「2009香港フード&ワインイヤー」という事で、中華に合うワインの試飲会や香港にまつわるクイズ大会の勝者へワイン提供、その場でワインが当る抽選会、さらにはWチャンスで6リットルのインペリアルボトルが当る!などの催しを行いました。

日時:
2009年9月18日(金)19日(土)20日(日)
場所:
東京ビッグサイト(東3ホール A-22 香港政府観光局ブース)
特に、試飲会は大盛況で、1日3~4回開催し、毎回長蛇の列を作る程。
「ワインと中華の相性抜群!」という事で、「中華にワイン?」という方も多かったようですが、ヨーロッパでは中華料理はワインで召し上がります。最近では中華料理店にもワインを置く店が急増中です!

試飲会では下記の4種類をお楽しみ頂きました。大変好評の声を数多く頂戴し、また「こんなに安いの?」と費用対効果の良さに驚かれていた方が数多くいらっしゃいました。


【今回ご試飲頂いたワイン】
前菜からデザートまでスパークリング!
シャトー・キュヴェローラン・ブラン・ド・ブラン
スッキリとした味わいのスパークリングと海鮮のエキスがGOOD!
【オススメ中華】生春巻・北京ダック・白玉団子・他多数。
辛口白ワインが素材の良さを際立たす!
シャトー・ラモット2008
飲茶には爽やかな辛口白ワインで決まり!
【オススメ中華】餃子・チャーハン・ザーサイ・他多数。
ロゼは野菜の風味とベストマッチ!
シャトー・ラモット・ロゼ 2008
チンジャオロースには青野菜と相性の良いロゼワイン!
【オススメ中華】回鍋肉・五目焼きそば・他多数。
ピリ辛・オイリーな料理には赤ワイン!
ジョンカード・ライト 2007
ピリ辛なエビチリにはコクと香り豊かな赤ワイン!
【オススメ中華】酢豚・麻婆豆腐・豚の角煮・他多数。

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