もっと手軽に!これを読めばソムリエ?簡単ワインの楽しみ方

ワインの楽しみ方

こちらでは、もっとよりワインを楽しむ為に、ワインに関するあらゆること、を紹介していきます。

ワイン基礎知識

ワインの種類、ラベルの見方、ワインの個性を見極めるポイントをご紹介します。

ボルドーワインの魅力

当店がなぜボルドーワイン中心なのか。そのボルドーワインの魅力をご紹介します。

AOC「原産地統制呼称」とは

ワインの品質保証「AOC」についてご紹介します。

ワインの美味しい飲み方

ワインの美味しい飲み方、ワインの保存方法、宅配で届いてからの注意点をご紹介します。

ワイングラスの選び方

ワインをより美味しく飲んで頂く為、ワイングラスの選び方をご紹介します。

ワインの保存について

皆さん気になるワインの保存について。ワインセラーは必要?

ワインの温度。飲み頃は?

何度で飲むのが美味しい?当店のワインで解説します。

ワインの澱

赤ワインを飲んでいると現れる黒いカス。ワインの澱について

ワインのコルクのお話

単なる蓋ではないコルク。天然コルクのメリット、デメリット、コルク臭(ブショネ)について

ワインの香りについて

数あるアルコールの中でワインほど多種多様な香りの広がりをもつものは、 他にないように思います。

ワインの注ぎ方

ワインの注ぎ方を動画にてご紹介します。

ソムリエナイフの使い方

ソムリエナイフの使い方を動画にてご紹介します。

古いワインの抜栓・開け方

古いワインにありがちなコルクが劣化している場合の抜栓方法についてご紹介します。

ワイン用語集

ワインにまつわる用語をまとめました。

⇒1年読んだらソムリエに?
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