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18年2月度 2月度 頒布会ワイン・レポート 1/2 「シャトー・ラ・クロワ・フィジャック2012年」 &「WINEBAGシャトー・ラ・ジョンカード2013年」



2月度 頒布会ワイン・レポート 1/2
「シャトー・ラ・クロワ・フィジャック2012年」
「WINEBAGシャトー・ラ・ジョンカード2013年」



MICHIGAMIワイン頒布会に加入して頂いているお客様へお届けするワインを、
テイスティングで紹介していきます。

2月の頒布会は、こちらをお届けさせて頂きました。

頒布会2月 お届けワイン 頒布会2月 お届けワイン
極上 赤ワインセット
(月々10,000円)
特選 ワインセット
(月々7,500円)

【極上 赤ワインセット】
シャトー・ラ・クロワ・フィジャック2012年
シャトー・ラ・ジョンカード紅白ラベル1991年
シャトー・ラ・ジョンカード赤ラベル2010年


【特選 ワインセット】
WINE BAG シャトー・ラ・ジョンカード2013年 3リットル

をお届けさせて頂きました。


「シャトー・ラ・クロワ・フィジャック2012年」と「ジョン・カード赤ラベル2010年 」
は一般販売を行っておりません。
今回頒布会会員様に特別にお届けさせて頂きました。


今週は
極上 赤ワインセットの中から、
シャトー・ラ・クロワ・フィジャック2012年、

特選 ワインセットの中から
WINE BAG シャトー・ラ・ジョンカード2013年 3リットル

のテイスティングレポートをお届けいたします。


シャトー・ラ・クロワ・フィジャック2012年
フランス国旗 AOCサンテミリオン・グラン・クリュ
メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン


シャトー・ラ・クロワ・フィジャック

高名なワイン評論家も絶賛するボルドーの隠れた銘醸品。
力強くなめらかな味わいで余韻も程なく続きます。
サンテミリオン・グラン・クリュ!


WINE BAG シャトー・ラ・ジョンカード2013年 3リットル
フランス国旗 ボルドーAOC
メルロー:80% カベルネ・ソーヴィニョン:20%


WINEBAGシャトー・ラ・ジョンカード

シャトー元詰め、ボルドーAOCがいつでも好きな量だけ楽しめる!

イメージ低下を恐れ、なかなかシャトーが高品質ワインの箱ワイン化に踏み切らない中、
メドック格付けシャトーにも 負けない味わいを誇る名門
「シャトー・ラ・ジョンカード」と共に造り上げた渾身のWINEBAG!

真空パック入りの為、開封後も数か月は味わいを損ねることがありません。
空気抜き・窒素注入など面倒な手間もありません。
美味しいワインが、いつでも好きな量だけ楽しめる夢のワインです。 外観
紫と黒をあわせたような色鮮やかなルビー色。
ほんのりとグラデーション色の変化を感じます。

若い年号にも関わらず、グラデーションがでてきているというのは
ワインの凝縮度感は強めではないということです。

強い味わいのワインは、エッジの手前までほとんど色の変化がありません。
エッジの部分は、紫やピンクが見えます。中心部は黒味が強いです。
以上から、若いワインであるが、そこまで味わいが強いタイプではないことがわかります。

香り
赤い果実、ラズベリーやスグリの香り。
少し、キャンディーのような香りもあります。

グラスを回すと、果実の香りが消え、スミレの花、
スパイスのブラックペッパーの香りが 出てきます。
濃厚な味わいのワインにある果実のジャムやリキュールといった香りはありません。

また、以前当店で取扱のあったシャトー・カントゥルーのような熟成の複雑な香りもないですね。 香りからも、飲み易さが感じられます。

味わい
酸味と果実味を感じるはつらつとした口当たり。
爽やかな果実味を感じます。

味わいの中心は、この果実味。
そこに渋味があわさってきています。

酸と果実味、渋味が全体の味わいを引き締めタイトなボディに感じます。
このタイプを飲むと、ボルドー赤ワインのエレガンスさを感じ取れます。
軽すぎず、重すぎず。柔らかく広がるのではなく、張り詰めている感じです。
そのバランスが良いです。

余韻には、果実味とほのかなコクが残ります。
なめらかな美味しさが楽しめるため、
今までボルドーワインを飲みつけていなかった方にも、美味しく召し上がって頂けるワインです。



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頒布会

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